Gesundheit

Bis zu 85 % der Europäer leiden an einem Vitamin-D-Mangel. Dies hat mehrere Gründe. Die Wintersonne ist in unseren Breitengraden sehr schwach, sodass nur wenig Vitamin D über der Haut gebildet werden kann. Etwa 20 % des Bedarfs können aber über die Ernährung aufgenommen werden.

Das Vitamin hat eine Schlüsselfunktion für unser Immunsystem. Bekommen wir zu wenig davon, sind wir anfälliger krank zu werden. Deshalb ist es wichtig, den Vitamin-D-Gehalt genau im Auge zu behalten. Regelmäßige Kontrollen sind ratsam. Einige typische Symptome wollen wir genauer erläutern.

Sie sind ständig müde und antriebslos

Ihr Energie-Niveau ist dauerhaft tief und Sie sind ständig müde? Sie schlafen genügend und haben zwischendurch auch Erholungspausen im Alltag und sind trotzdem oft müde und antriebslos? Möglicherweise steckt ein Vitamin-Mangel dahinter, der Ihnen die Kraft raubt. Prüfen können Sie dies mit einem Bluttest beim Arzt oder einem Selbsttest. Die Schnell-Tests der Firma KIWENO sind sehr zu empfehlen – innerhalb von 20 Minuten haben Sie ein Ergebnis.

Ihre Wunden heilen nur langsam oder gar nicht

Sollten Wunden nicht heilen, kann dies auf einen Vitamin-D-Mangel hinweisen. Das Vitamin ist entscheidend dafür, dass unser Immunsystem gut funktioniert. Auch bei der Wundheilung hat es seine Einflüsse und Wirkung. Eine Mangelerscheinung kann daher dazu führen, dass Verletzungen nicht richtig heilen oder Entzündungen nicht zurückgehen.

Sie sind ständig krank

Eine der wichtigsten Aufgaben von Vitamin D ist die Stärkung des Immunsystems. Viren und Bakterien können gut abgewehrt werden, wenn es intakt ist. Ist ein Vitamin-D-Mangel vorhanden, ist es für das Immunsystem schwerer, gegen diese Einwirkungen anzukämpfen. Gerade in den Monaten Oktober bis April entsteht oft ein Mangel. Um sicherzugehen, ist das Messen des Vitamin-D-Spiegels notwendig.

Sie sind psychisch nicht in der Balance

Gerade in der „dunklen Jahreszeit“ haben viele Menschen Stimmungsschwankungen oder sogar Depressionen. Das Vitamin hat maßgeblichen Einfluss auf die Ausschüttung vom Glückshormon Serotonin. Das Hormon wirkt sich folglich auf unsere Stimmung aus.

Schmerzen in den Knochen

Vitamin D ist beteiligt am Kalzium-Stoffwechsel und somit wichtig für die Knochen. Wenn ausreichend davon zur Verfügung steht, sind wir in der Lage, Kalzium besser aufzunehmen. Kalzium ist essenziell für unsere Knochen.

Vitamin-D-Mangel verursacht nicht nur Krankheiten und Müdigkeit, sondern kann auch Schmerzen verstärken. Die Muskelspannung nimmt im Körper zu, wenn die Vitamin-Vorräte zu Ende gehen.

Es ist auf jeden Fall ratsam, den Vitamin-Haushalt regelmäßig zu kontrollieren und darauf zu achten, dass kein Mangel entsteht. Am einfachsten ist es, den Mangel mittels hochwertigen Nahrungsergänzungen auszugleichen.

Kombination Vitamin D und K2

Vitamin-D-Produkte werden als Kapseln und als Öle angeboten – sehr oft in der Kombination von K2. Diese Kombination wird zwar empfohlen, aber die wissenschaftlichen Belege sind noch nicht ausreichend vorhanden. Sicher ist aber, dass es immer mehr Heilpraktiker*innen, Expert*innen und Ärzt*innen empfehlen. Eine hoch dosierte Einnahme des Vitamins soll sich auf die Knochengesundheit positiv auswirken.

Die beiden Vitamine wirken synergistisch, das heißt bei einer Einnahme von Vitamin D kann es zu einem Mangel an Vitamin K2 kommen, besonders bei einer Einnahme über 2.000 IE (= Internationale Einheiten) pro Tag. Ist zu wenig K2 vorhanden, wird es aus den Knochen und den Blutgefäßen abgebaut.

Fazit

Vitamin K2 ist sehr hochwertig und teuer in der Herstellung. Immer wieder wird in Untersuchungen festgestellt, dass viele Produkte nicht die angegebene Menge an K2 enthalten oder es teilweise gar nicht in dem Produkt enthalten ist, obwohl es deklariert wird. Dies macht oft einen großen Unterschied im Preis der Produkte.

In vielen Beratungen habe ich erlebt, wie sich die Gesundheit zum Positiven verändert hat, wenn regelmäßig Vitamin D eingenommen wird. Für mich gehört es sowohl in Form von Kapseln wie auch in Form von Öl zu meiner täglichen Ernährung dazu.

Wasser ist lebenswichtig und übernimmt in unserem Körper verschiedenste Aufgaben – beispielsweise in der Niere oder im Gehirn – und auch unser Blut besteht zum größten Teil aus Wasser. Wasser ist in unserem Leben aber nicht nur für das Trinken da, sondern auch für das Waschen von Wäsche, beim Kochen, Putzen oder für die tägliche Körperpflege. Wasser ist aber auch die Basis für ein starkes Immunsystem und sollte deshalb in ausreichender Menge getrunken werden.

Mit Matthias Mend haben wir bei Gesund Wohnen einen wahren Experten zum Thema Wasser an Bord. In unserem Experteninterview stellt er sich den häufigsten Fragen rund um dieses Thema und erklärt beispielsweise, worauf bei kalkhaltigem Wasser zu achten ist, oder weshalb Wasser so wichtig für unseren Körper ist.

Was sind die typischen Probleme, die durch kalkhaltiges Wasser entstehen?

Matthias Mend: Bei einer hohen Mineralisierung von Leitungswasser mit einer Härte größer 14dH (deutsche Härte) / 25fH (französische Härte) entstehen Rückstände vor allem bei der Verwendung von warmem bzw. heißen Wasser. Verdunstet kalkhaltiges Wasser an Oberflächen entstehen störende Kalkflecken. Je nachdem wie Kalk im Wasser gelöst bzw. gebunden ist, kann dies ein pulvriger Rückstand (Aragonit) oder der unangenehme Kesselstein (Calzit) sein, der nur mechanisch oder mit Säuren (Zitronen- oder Essigsäure) entfernt werden kann.

Kalk lagert sich auch als feste Substanz im Boiler, in Wasserleitungen und Toilettenspülkästen ab und sorgt langfristig für viele unangenehme Begleiterscheinungen, wie Rückgang des Wasserdrucks, erhöhtem Waschmittel-, Energie- und Wartungsaufwand, Korrosion bis zum Leitungsinfarkt oder gar Wasserrohrbruch. Deshalb gilt grundsätzlich als Regel, je härter das Wasser und je stärker es erhitzt wird, umso öfter sollte der Boiler entkalkt werden.

Wie kann man diesen Problemen vorbeugen?

Matthias Mend: Grundsätzlich existieren zwei bekannte Verfahren: die Enthärtung durch Ionentausch (chemisch), hier wird Calcium und Magnesium gegen Natrium getauscht und die Kalkwandlung durch Verwirbelung, Impfkristallisierung oder durch Magnetisierung (bio-physikalisch). Während die Enthärtung pro Jahr je nach Verbrauch viele Kilo Salz (Natriumchlorit) und eine jährliche Wartung und Desinfektion benötigt, ist die Kalkwandlung wartungsfrei und erfordert keine Folgekosten. Der Vorteil der Kalkwandler ist, das bereits existierende Kalkablagerungen gelöst und abgetragen werden.

Was empfehlen Sie, um im Badezimmer Wasser/Energie zu sparen?

Matthias Mend: Grundsätzlich unterscheiden wir da zwischen dem reinen Verbrauch von Wasser an Hand der Durchflussmengen der Verbraucher wie Armaturen, Dusche oder Toilettenspülung und dem Einsatz von Energie, sprich dem Verbrauch von Warmwasser. So verbraucht ein Boiler mit einer Kalkschicht von nur 1 mm auf dem Heizstab schon rund 10 % mehr Energie für die Warmwasseraufbereitung.

Großen Einfluss auf den Verbrauch hat auch unser Duschverhalten bzw. das Laufenlassen des Wassers z. B. beim Zähneputzen oder beim Shampoonieren. Hier lassen sich pro Jahr durch entsprechende Durchflussmengenbegrenzer und das Abstellen des Wassers während des Zähneputzens oder des Shampoonierens von Haaren und Körper tausende von Litern einsparen.

Zusätzlich wird viel Energie durch die Reduzierung von Warmwasser eingespart. Wird bei hartem Wasser zusätzlich ein System für den Kalkwandel eingesetzt, wird der Verbrauch von Shampoo und Duschgel ebenfalls stark reduziert, was den Verbrauch von Frischwasser bei der Wasseraufbereitung reduziert. Neueste Technologien machen sogar eine Wärmerückgewinnung des Duschwasserwassers möglich oder sammeln das Dusch- bzw. Badewasser als Grauwasser und verwenden es für die Toilettenspülung.

Doch nicht nur im Badezimmer ist Wasser ein wichtiger Begleiter, Herr Mend. Auch für unseren Körper ist Wasser sehr wichtig…

Weshalb ist Wasser für unser Immunsystem so wichtig?

Matthias Mend: Unser Immunsystem reagiert auf Wassermangel unmittelbar. Es ist die körpereigene Polizei mit einem komplexen Helfer-System. Bei Wassermangel schüttet der Körper z. B. Histamin aus, damit das noch verfügbare lebensnotwendige Wasser im Körper gehalten und nicht ausgeschieden wird. Je größer dabei der Wassermangel, umso mehr Histamin schüttet der Körper aus.

Umgekehrt geht die Histamin-Produktion in dem Moment zurück, in welchem dem Körper wieder ausreichend Wasser zur Verfügung steht. Dabei ist auch das Immunsystem unmittelbar betroffen, denn bei Dehydration – also Wassermangel – wird die Aktivität des Immunsystems im Knochenmark durch Histamin empfindliche weiße Blutkörperchen behindert und die Immunabwehr unterdrückt sowie weniger funktionsfähige Antikörper gebildet.

Wie viel Wasser sollte man trinken?

Matthias Mend: Grundsätzlich ist der Tagesbedarf von Trinkwasser von unserem Grundumsatz abhängig. Dabei spielen unser Gewicht, unsere körperliche Aktivität, die Umgebungstemperatur und unsere Ernährung eine grosse Rolle. Nur durch Atmung und Ausscheidungen, wie Schweiss und Verdauung verlieren wir täglich ungefähr 2,5 Liter. Ja nach Nahrungszusammensetzung nehmen wir rund einen Liter durch unsere Nahrung zu uns. Den Rest müssen wir durch die Einnahme von Flüssigkeiten zu uns nehmen. Dabei ist für unseren Körper Wasser die wichtigste Flüssigkeit, denn es belastet unseren Körper am wenigsten und bringt im idealerweise direkte Energie.

Welches Wasser sollte man trinken?

Matthias Mend: Der Gründungspräsident der Vereinigung der Akademien der Wissenschaften Asien (AASA) Prof. Mu Shik Jhon schrieb dazu in seinem Buch «Hexagonales Wasser – Der Schlüssel zur Gesundheit» nach über 40-jähriger Forschung von strukturiertem oder eben hexagonalem Wasser: «Es ist dies in der Natur ‚rechtsdrehendes’ Quellwasser, in alten Zeiten „heiliges“ Wasser genannt. Die Quellen waren „heilig“ – eben, weil die Wirkung des Wassers auf den Menschen enorm war.»

Da uns heute in unserem Alltagsleben normalerweise jedoch weder eine heilige Quelle, noch ein Gletscherbach zur Verfügung stehen, stellt sich die Frage: Wo bekomme ich für meinen täglichen Bedarf ein solches Wasser her? Und wenn möglich preiswert und nachhaltig! Diese Frage ist heute einfach zu beantworten – mit einem naturkonformen Wirbelsystem wie es z. B. das Schweizer Unternehmen VortexPower mit dem SPRING anbietet. Die Hochgeschwindigkeitswirbelkammer im Zentrum dieses Systems restrukturiert das Leitungswasser naturkonform wieder in ein zellgängiges, energie- und sauerstoffreiches, hochlösungs- und fließfähiges wohlschmeckendes Wasser – einfach quellfrisch direkt aus dem eigenen Wasserhahn.

Diverse Studien zeigen auf, dass unsere DNA und alle Makromoleküle unmittelbar von strukturiertem hexagonalen Wasser umgeben sind. Diese hexagonalen, aus 6 Wassermolekülen bestehenden Einheiten, scheinen existenziell wichtig für unsere Gesundheit zu sein. Gesunde Zellen sind immer von hexagonal strukturiertem Wasser umgeben, Krebs- oder Diabetes-Zellen zum Beispiel dagegen von Wasser mit zerstörter Struktur. Diese Aussagen decken sich auch mit den wissenschaftlichen Arbeiten des amerikanischen Professors Gerald Pollack, der diese Entdeckung in seinem im Jahr 2014 erschienenen Buch «Wasser – viel mehr als H2O» ebenfalls belegt.

Auch im kommenden Jahr wird uns Herr Mend weiterhin mit spannenden Berichten rund um das Thema Wasser begleiten. Sie haben konkrete Fragen, die Sie unserem Experten stellen möchten? Nutzen Sie dazu gerne unser Kontaktformular.

Trinkwasser ist unser wichtigstes Lebensmittel und untersteht deshalb dem Lebensmittelgesetz. Es wird sowohl in Deutschland, als auch in Österreich und der Schweiz streng überwacht. Den Wasserversorgern kommt dabei eine zentrale Verantwortung zu, doch auch die Sanitärbranche ist gefordert, denn sie sorgt im Auftrag der Hauseigentümer und den Betreibern von Liegenschaften für korrekte Installationen und Wartung in den Gebäuden. 

Wichtig und vielen Menschen nicht bewusst: Die Verantwortung für die Trinkwasserhygiene geht an der Gebäudegrenze vom Wasserversorger an den Eigentümer oder Betreiber von privaten oder gewerblichen Liegenschaften über. Viele Argumente sprechen für den Wassergenuss aus der Leitung: der unschlagbar günstige Preis, die geringe Belastung der Natur und Umwelt, die Stärkung unseres Immunsystems, die Einfachheit, die Bequemlichkeit, der gute Geschmack oder die dauernde Verfügbarkeit. Das wichtigste Argument ist und bleibt jedoch, die Qualität des Leitungswassers.

Dass dies auch innerhalb von Liegenschaften so ist, dafür sorgen jeweils die regionale Sanitär-Installateure in Zusammenarbeit mit den jeweiligen Verantwortlichen für die Haustechnik. Viele dieser Fachleute nehmen dafür Jahr für Jahr an diversen Weiterbildungen und Tagungen teil.

Auch an diese richtet sich mein neues Online-Referat «Leitungswasser geniessen – geht das denn?», in dem unter anderem auch auf die Gefahren aus den Wasserleitungen hingewiesen wird. In Fachkreisen spricht man deshalb von der Gefahr der «letzten Meile». Die Wasserversorger liefern zwar Trinkwasser in einwandfreier Qualität und wir erwarten, dass diese Qualität auch in unseren Haushalten ankommt. Die Überschreitungen wichtiger Grenzwerte sind heute vorwiegend auf Leitungen und Armaturen auf der sogenannten letzten Meile, also vom Hauswasseranschluss bis zum Wasserhahn, zurückzuführen. So kann das Trinkwasser beispielsweise durch Blei aus Hausleitungen, Nickel aus Armaturen und Nitrat belastet werden.

Die einwandfreie Qualität des Leitungswassers obliegt auch in Mietliegenschaften (Wohnen wie Gewerbe) immer der Eigentümerschaft oder dem Betreiber. Diese sind aufgefordert, die hausinterne Trinkwasserinstallation regelmäßig von Fachpersonen überwachen und warten zu lassen um mögliche Gefahren aus der Wasserleitung für die Bewohner und/oder Nutzern, wo immer es geht, auszuschließen. Denn schlechter Geschmack, Verfärbung, Eintrübung oder Unwohlsein nach dem Trinken von Leitungswasser muss nicht sein und braucht nicht akzeptiert zu werden. Deshalb ist hier Vorbeugung besser als spätere Folgeschäden.

Mehr Informationen dazu erhalten sie unter www.firmamend.blue bzw. durch einen Anruf unter Telefon +41 79 449 51 19 bei Matthias Mend.

Wenn wir Erkältungen in der kalten Jahreszeit vorbeugen möchten, müssen wir unbedingt viel Wasser trinken. Nur so halten wir unsere Schleimhäute aktiv und schützen uns vor dem Eindringen von Krankheitserregern. Gerade in der aktuellen Situation ist dies eine sehr wichtige Information.

Wenn es draußen kalt und lange dunkel ist, wird drinnen wieder viel geheizt. Dadurch trocknet jedoch nicht nur die Luft aus, sondern oft auch unsere Schleimhäute – damit wird eine natürliche Barrierefunktion, die uns vor Krankheitserregern schützt, geschwächt.

Trinken hält unsere Schleimhäute auf Trab

Deshalb ist es gerade jetzt wichtig, viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Doch bei vielen Menschen passiert genau das Gegenteil, denn Kälte spornt uns nicht gerade zum Trinken an. Ein starkes Durstgefühl wie an einem heißen Sommertag bleibt aus. Die Folgen sind vermehrt Erkältungen. Unsere Schleimhäute funktionieren nicht mehr richtig und wir sind Viren und Bakterien hilflos ausgeliefert. Zusammen mit Kälte und Stress, die den Körper zusätzlich schwächen, ist somit eine Krankheit vorprogrammiert.

Was hat Wasser trinken mit der Gesundheit unserer Lunge zu tun?

Wie alle Organe braucht auch die Lunge ausreichend Wasser für einen funktionierenden Stoffwechsel. Umso mehr, wenn sie mit möglichen Virus-Infekten zu tun hat. Daher sollten wir unsere Atmungsorgane bei einer Erkältung oder gar einem Virus-Infekt unterstützen, indem wir ausreichend Wasser trinken. Zu unserem Immunsystem gehören die Barrieren unserer Schleimhäute im Hals-, Nasen-, Rachenbereich, die unbedingt feucht gehalten werden müssen, um aktiv vor dem Eindringen von Krankheitserregern geschützt zu werden.

Das Immunsystem reagiert den Mangel von Wasser unmittelbar 

Unser Immunsystem ist die körpereigene Polizei mit einem komplexen Helfer-System. Bei Wassermangel schüttet der Körper z. B. Histamin aus, damit das noch verfügbare lebensnotwendige Wasser im Körper gehalten und nicht ausgeschieden wird. Je größer dabei der Wassermangel, umso mehr Histamin schüttet der Körper aus. Umgekehrt geht die Histamin-Produktion in dem Moment zurück, in welchem dem Körper wieder ausreichend Wasser zur Verfügung steht. Dabei ist auch das Immunsystem unmittelbar betroffen, denn bei Dehydration – also Wassermangel – wird die Aktivität des Immunsystems im Knochenmark durch Histamin-empfindliche weiße Blutkörperchen behindert und die Immunabwehr unterdrückt sowie weniger funktionsfähige Antikörper gebildet.

Viel Trinken beschleunigt auch die Genesung bei Erkältungen

Gerade wenn bereits eine Erkältung bei uns eingesetzt hat, ist es ratsam, viel zu trinken. Denn dadurch werden die Erreger, die sich im Körper festgesetzt haben, herausgespült und die Schleimhäute werden feucht gehalten. Wichtig dabei ist, dass wir unserem Körper über den Tag verteilt Flüssigkeit zuführen und nicht alles auf einmal trinken. Empfehlenswert ist, 2/3 der Tagesmenge bis Mittag und das restliche 1/3 bis 20.00 Uhr zu trinken. Die besten Getränke sind Kräutertees und natürliches, quellfrisches Wasser. Von gezuckerten Softdrinks oder Fruchtsäften und Schorlen in großen Mengen sollten wir die Finger lassen, diese belasten unser Kalorienkonto und schaffen neue Probleme.

Wieviel wir trinken sollen

Der Flüssigkeitsbedarf einer Person hängt auch von verschiedenen Faktoren wie Größe, Gewicht und Bewegungsumsatz ab. Zahlreiche Studien empfehlen eine tägliche Flüssigkeitszufuhr von mindestens 1,5 Litern. Andere Quellen geben 30 – 45 ml pro Kilogramm Körpergewicht als Richtwert an. Danach würde eine 70 kg schwere Person mindestens 2,1 Liter täglich benötigen. Treiben wir zusätzlich Sport, arbeiten körperlich hart oder schwitzen aufgrund einer Erkältung stark, ist der Bedarf deutlich erhöht.

Lesen Sie hier alles zu den 5 größten Mythen rund um das Wasser trinken.